Viola (Paars) - Rosso - LocoInheemse druivenblend van 70% Bombino Nero en 30% Nero di Troia. Terroir gedreven, levendige rood. Elegant en kruidig en toch een tikje robuust met rijke tannines. Vin nature pur sang. In de Itria vallei, Brindisi, Puglia, werkt Vittorio als de aller eerste natuurwijn maker in het gebied. Op 300 meter hoogte, op een bodem bestaande uit voornamelijk rode klei, typisch voor de regio, werkt hij grotendeels met inheemse, vergeten druivensoorten. Semi