Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 gAgar wordt al eeuwen gebruikt en is gemaakt van rood zeewier. Ideaal voor zowel warme als koude gelatines en houdt stand tot 80C. Let op, het verliest wat van zijn kracht in zure omgevingen. Verfijnd poeder Geschikt voor zeer kleine porties Snel geleren bij verhitting Houdt zijn gelvorm tot 80C Natuurlijke oorsprong
Shopping security
Each payment you make on thelockerguy is secured with strict SSL encryption and PCI DSS data protection protocols