Colatura di Alici di Cetara, ansjovissaus, Armatore, 50 mlDit product behoort tot de beproefde klassiekers in zijn categorie. De heldere, donkerbruine vloeistof van gefermenteerde ansjovis wordt traditioneel 18 maanden gerijpt in vaten van kastanjehout. Het wordt gebruikt in pastagerechten als "zoutvervanger" en daarbij volstaat ongeveer 1 theelepel per persoon. Ook in het oude Rome werden al vissauzen gemaakt die als smaakmaker werden gebruikt, onder de naam "Garum".
Shopping security
Each payment you make on thelockerguy is secured with strict SSL encryption and PCI DSS data protection protocols
product description
Why choose thelockerguy wholesale?
Show More
Colatura di Alici di Cetara, ansjovissaus, Armatore, 50 ml