Testun al baroloDeze Italiaanse topper van gepasteuriseerde koe en geitenmelk kent een lange affinage. Volgens plaatselijk gebruik wordt de kaas eerst in ondergedompeld in Barolo wijn en dan bedekt met de most van de Nebbiolo druif (waar ook Barolo wijn van wordt gemaakt). Vervolgens rijpt de kaas 8 tot 10 maanden in de grotten van Valcasotto, meer dan 1000 meter boven zeeniveau in de Pimonte. Zo ontstaat een bijzondere kaas met een rijk aroma van de wijn met zoete
Shopping security
Each payment you make on thelockerguy is secured with strict SSL encryption and PCI DSS data protection protocols