Biologische speltRuwe spelt is een hoogwaardige, natuurlijke graansoort die cellulose en vitamines bevat en makkelijker opneembaar is dan veel andere granen. Spelt is een zachte, naakte tarwe soort die van nature rijk is aan vezels en rustgevend werkt voor de darmen. Dit maakt het bijzonder geschikt voor paarden met een gevoelige spijsvertering. Spelt is een oergraan, wat betekent dat het minder doorveredeld is dan gewone tarwe. Het is een wintertarwe die in oktober