Arbois Trousseau, de la Pinte, 2022Trousseau is een typische Jura druif, ook al komt hij daar ook weinig voor. Hij is waarschijnlijk een natuurlijke kruising van duras en petit verdot. Hij wedijvert met Poulsard en ook Pinot Noir als grondstof voor rode wijnen, en kan behoorlijk stevig en tanninerijk zijn. In die zin worden deze wijnen hoger aangeslagen, en ze zijn meestal wat duurder ook. Deze Trousseau wordt geheel biodynamisch geproduceerd en met een minimale hoeveelheid zwavel