barbera dalba cascina chicco 2003Deze Barbera d'Alba uit Cascina Chicco vintage 2003 biedt een voortreffelijke balans tussen fruit en structuur. De wijn presenteert rijke tonen van rijpe kersen en pruimen, ondersteund door subtiele hints van kruiden en mineralen. Het heeft een aangename zuurgraad en een zacht tannineprofiel waardoor het geschikt is voor zowel onmiddellijke consumptie als jarenlange opslag. Een voortreffelijke begeleider van klassieke Italiaanse gerechten.