Tesukuri Tsuyu-kruidensaus met dashi, umamisaus voor soba, Marusho, 700 mlEen typisch ingredint uit de Aziatische keuken dat in veel recepten uit de Oosterse keuken niet mag ontbreken. Een combinatie van shoyu, honmirin, katsuobushi, konbu, shiitake en amazake. Deze dashi tsuyu is klaar voor gebruik en hoeft niet te worden verdund. Voor noedelsoepen (udon en soba), nimono (licht gestoofde gerechten), als dip voor tempura enz. Marusho hecht bij alle producten veel waarde aan natuurlijkheid en ziet af van allerlei soorten