Dewar's Signature 70clLeuk om te weten: Voor deze blend wordt een brede waaier aan heel oude en belegen whisky's gekoppeld aan enkele jongere, heel frivole varianten uit dezelfde distilleerderij. Het meesterschap van de distilleerders spreidt zich tentoon in de zogenaamde 'layering', het bouwen van een unieke complexe blend met een enorme gelaagdheid en diepte. Perth, 1846. John Dewar start in het zuiden van de Schotse Highlands een eigen handel op in sterkedranken.