Sylvaner 'Rosenberg', 2022Een uitstekende uitdrukking van de terroir van de Elzas. Deze wijn, gemaakt van oude stokken (Vieilles Vignes), belichaamt een delicate balans tussen frisheid en diepgang. De neus opent met aroma's van vers geplukte kruiden, citrus, en minerale tonen, terwijl het smaakpalet zich ontvouwt met een levendige aciditeit en een romige textuur. Een duidelijke expressie van het Rosenberg perceel, de wijn heeft een droge afdronk die verfijnd en verfrissend is.