Gedroogde zoete appelZacht, zoet en onverwacht veelzijdig. De gedroogde Pink Lady appel heeft een warme, goudkleurige tint en een verfijnde smaak die minder uitgesproken is dan citrus en net daardoor makkelijk combineert. Geschikt voor cocktails met calvados, appelbier of vanilla bourbon, maar ook uitstekend als garnering bij warme drankjes in de herfst en winter. Op een amuse of kaasplank zorgt hij voor variatie in kleur en textuur. Horeca tip Combineer met steranijs