Cà dei Frati Pratto BiancoZoals Ca dei Frati het zelf omschrijft was de Pratto een uitdaging die zij graag aan wilden gaan. Met ongebruikelijke technieken, met dezelfde respect voor de natuur een totaal andere wijn maken dan dat we gewend zijn van dit adembenemende wijn huis. Een uitdaging die meer dan gelukt is, want wat is dit een plaatje. Een fantastisch trio van druiven vormt hier een van de mooiste witte wijnen uit Itali. De sauvignon blanc, Chardonnay en Italiaanse