Proefdoos Vin Nature"Natuurwijn, wat is dat nou weer?!" hoor ik sommigen al denken Er zijn vele beschrijvingen die rondgaan, en vele meningen Maar het komt neer op: een wijn waar niet mee 'geklooid' is. Zo min mogelijk toevoegingen ingrepen: minimal intervention. Dat is waar het om gaat. Werken mt de natuur, met natuurlijke gisten, in de wijngaard zorgen dat de druiven op en top zijn. Waar het om gaat: de pure expressie van de druif en het terroir. Prachtige wijnen met