Boeren Goudse OplegkaasHerkomst Hoeve Waterrijk, Zuid Holland, Nederland. Melksoort Koe Rauwmelks De Boeren Goudse Oplegkaas heeft een volle smaak en een smeug zuivel met knisperende eiwitkristallen. Een oplegkaas is een kaas die een lange rijping ondergaat. Uniek aan deze kaas is dan ook dat hij wel twee tot vier jaar kan rijpen. Deze lange rijpingstijd zorgt ervoor dat hij een uitgesproken en complexe smaak krijgt, maar toch veel smeugheid behoudt. Deze kaas is geschikt