Ganzenbouillon, instantpoeder zonder toegevoegd glutamaat (voor 14 l), 450 gEen klassiek delicatessenproduct dat zich in talrijke toepassingen heeft bewezen. Deze ganzenfond is als instantpoeder heel gemakkelijk en direct te gebruiken. Hij is ideaal als basis voor alle gerechten met gans, gevogelte en wit vlees. Ganzen en ganzenvlees kunnen met het fondpoeder worden gekruid en vervolgens worden gebraden. Om sauzen af te ronden kan de ganzenbouillon direct door de saus worden geroerd. Voor alle andere basissauzen strooit u de