L' Honorine de Labadens, Châteauneuf-du-Pape blanc 2022Chateauneuf du Pape blanc is zeldzaam, deze wijn wordt maar 10% geproduceert tov de rode versie. Hoort wat mij betreft bij de beste witte wijnen van Frankrijk, vaak heel erg dik en vol. Dit komt door het warme en droge klimaat, door de zon en de mistral die vaak waait in deze regio. De druiven van deze Honorine komen uit een bijzonder kleine plek waar de grond van klei en zand is (dus geen stenen bekend in de Chateauneuf du pape). Dit zorgt voor de