Wusthof Fileermes 'Classic' Flexible - 16cm - RVS Visfileermes - Voor vis én vleesHet classic fileermes voor gebruik van vis, vlees en fruit: terwijl uitbeenmessen of hakken meer geschikt zijn voor grovere taken, is het Wsthof fileermes met het flexibele lemmet bijzonder geschikt voor flinterdun fileren of snijden van zowel vis als vlees. Het precisie snijden van vlees, het losmaken van de visfilet van de huid of het schillen van vruchten dat zijn de bijzondere talenten van het fileermes. Het lemmet van het fileermes is 16cm lang