Self Omninutrition Malto DextrinMalto Dextrin ist ein Kohlenhydrat, das durch die enzymatische Hydrolyse von Strke gewonnen wird. Es handelt sich um ein weies Pulver das in Wasser leicht lslich ist. Aufgrund seiner schnellen Verfgbarkeit als Energiequelle wird Malto Dextrin oft in Sporternhrungsprodukten, Nahrungsergnzungsmitteln und Lebensmitteln verwendet. Es hat die Eigenschaft, den Blutzuckerspiegel nur geringfgig zu erhhen, was zu einer moderaten Insulinausschttung fhrt. Dies