2019 Chateau Pavie - FrankreichGeschmack: Der 2019 Chteau Pavie hat eine attraktive, tief violette Farbe. Viel Brombeere und gegrilltes Fleisch mit Erde und Gewrzen. Auch einige rauchige Untertne. Schwarze Johannisbeeren. Vielschichtig. Vollmundig mit runden, saftigen Tanninen, die jedoch sehr fein und linear sind und sich minutenlang fortsetzen. Serviervorschlag: Ideal zu Wild, Lamm, gegrilltem Fleisch, Geflgel und wrzigem Kse.
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