AZUL Coffee Columbia LAS ALEGRIAS 250g gemahlenHier kommt ein echter Durstlscher! Der streng limitierte Specialty Coffee aus Kolumbien, der Erinnerungen nach Pfirsich Eistee weckt. Juan David Puerta versteht sich nicht als Kaffeefarmer, sondern als Food Engineer und hat als solcher die Aufbereitungsart namens Osmotic Dehydration erfunden und perfektioniert. Fr diese Variante des Honey Processings werden die erlesenen, perfekt reifen Kaffeekirschen nach der Ernte in verschlossenen Tanks gelagert.