Nr. 9 Leben ist BewegungInteressantes zum Gelenkstoffwechsel Bei der Entstehung von Bewegungsstrungen, zum Beispiel ausgelst durch Gelenksschdigungen, Knorpelabbau oder Sehnenschden spielt die Ernhrung eine groe Rolle. Das liegt am speziellen Aufbau des Knorpel und Sehnengewebes. Hier handelt es sich um ein extrem zellarmes und nicht durchblutetes Gewebe, welches eigenen Gesetzmigkeiten unterliegt. Nur 3% Zellen befinden sich in einer sogenannten Extrazellulren Matrix, einer